pátek 28. září 2012

Přísady


Kofola vznikla v rámci státní úlohy na využití přebytečného kofeinu při pražení kávy. Sirup, ze kterého se vyrábí, obsahuje cukr, karamel, směs kardamónu, skořice, koriandru, extrakt sladkého dřívka a aromatickou přísadu z pomerančovníku. Základem Kofoly je ovocný sirup z jablek a rybízu doplněný o sirup z višní a malin. Ovocný extrakt se namíchává vždy na jednu celou sezónu, proto může mít Kofola každoročně jemné odchylky v chuti podle charakteru sezónního počasí a dozrávání ovoce. Sirup dále obsahuje cukr, karamel, bylinkový extrakt z malinovníku, ze sladkého dřívka, směs koriandru, skořice, kardamónu a pomerančovníka, kofein, konzervant a jiné pomocné látky. Sirup je složený ze 14 látek přírodního charakteru, které dávají tomuto nápoji nezaměnitelnou chuť a charakteristické aroma. Na rozdíl od klasických kolových nápojů má Kofola® téměř o třetinu nižší obsah cukru a až o polovinu méně kofeinu.
Sirup Kofo, hlavní přísada Kofoly, se skládá ze 14 přírodních přísad (jako jsou výtažky z jablek, třešní a rybízu, nebo rostlinného aroma), cukru a karamelu. V porovnání s Pepsi Colou nebo Coca-Colou obsahuje o 30 % méně cukru. Kofola obsahuje 30 mg kofeinu ve 300 ml (Coca-Cola 31 mg) a na rozdíl od některých jiných colových nápojů (včetně obou zmíněných) neobsahuje kyselinu fosforečnou.

Žádné komentáře:

Okomentovat